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Subasta 938, Lote # 262 KC - La Cocinera Poblana. El Libro de las Familias. México: Herrero Hermanos, Sucesores, 1907.
8o. marquilla, 476 p. Novísimo manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, higiene y econimía doméstica. Contiene cerca de 2,000 fórmulas de ejecución sencilla y fácil. Tratados especiales de Pastelería, Confitería y Repostería, diversas recetas y secretos de tocador y medicina doméstica para conservar y prolongar la vida. Séptima edcicón, corregida y aumentada. Falta (n) última (s) página (s) del índice. Encuadernado en pasta dura.
Estimado $6,000-8,000
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